Julekaker og stollen
Stollen, Stollen konfekt og julekaker
til julebakeglede
Tradisjonelt bakeri fra Heide
Hemmeligheten til a gjoere en god Christ-Stollen til en enda bedre ligger i modenheten.
Det tradisjonsrike Willingen-bakeriet von der Heide lar julestollen sin modne under jorden i fire uker. Aromaen til de fine ingrediensene utvikler seg spesielt godt under kalde og fuktige forhold. Og Wolfgang von der Heide fokuserer ogsa bevisst pa treghet med sine andre produkter.
Grunnlaget er den gamle regelen om at en god Stollen fortsatt skal smake godt ogsa i pasken - altsa etter en svaert lang modningsperiode. Dette ga Wolfgang von der Heide ideen om Stollen i Stollen: Han lagret bakverkene sine i gropen som en proeve. Christine: Jeg dro dit hver uke og proevde dem. Etter fire uker har tunnelen virkelig endret seg. Ved tre grader celsius og hoey luftfuktighet utviklet aromaen seg perfekt: Det gjoer Stollen min 25 prosent bedre, sier von der Heide fornoeyd.
opphavsrett tekst: gourmetbrot.de
Peters sjokolade og bakverk
opphavsrett bilde: peters-pralinen.de
-
Santa Speculoos Tin, oekologisk, speculoos kjeks med sjokolade, glutenfri, oekologisk, sjeneroes
120 g € 12,70 * (€ 105,83 / kg)
TILGJENGELIG UMIDDELBART
TILGJENGELIG UMIDDELBART Forsendelse av varene senest 36 timer etter bestilling og vellykket betaling. Vær ogsa oppmerksom pa informasjonen under betaling og frakt.artikkelnummer: 39222