Tartarpulver - Creme Detartre, kaliumtartrat, E 336 - 1 kg - bag

Tartarpulver - Creme Detartre, kaliumtartrat, E 336

Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
artikkelnummer: 18782
1 kg bag
€ 39,81 *
(€ 39,81 / kg)
IKKE TILGJENGELIG
siste utløpsdato: 31.3.2027    Ø 1357 dager fra leveringsdatoen.  ?

Ulike kaliumsalter av vinsyre, som finnes bundet i mange frukter. I husholdningen brukes kaliumtartrat (krem av tartar) som bakepulver; den langsomme frigjoeringen av syren gjoer at deigen loesner og porer dannes. Boer intensivere fruktsmaken. Hemmer dannelsen av bakterier. Bruk: for alle produkter med frukt (gele, syltetoey, kandiserte matvarer, syltetoey, kompotter = 3,5 g / kg - frukt- og groennsaksjuice = 150-250 g / hl - terriner, paier, panna, parfaits, poelseprodukter av alle slag, = 0,5-1 g / kg

Ytterligere informasjon om produktet
#userlike_chatfenster#