Chroma ST-1 / 6 bryne, korn 1000 / 6500, med holder, 182 x 61 x 25 mm

Denne kombinerte brynet er egnet for a produsere en praktisk skarphet pa 1000 korn og en polering pa 6500 korn. Slipeanbefaling: Legg steinen i vann i minst 15 minutter og hold den alltid vat mens du sliper. Vannet sammen med den fine steinslipingen fungerer som en slipepasta, som muliggjoer slipeprosessen. Knivene boer slipes i en vinkel pa ca. 15°. Det er bare du som kan pusse selv, for alle har sin egen slipeteknikk. I utgangspunktet, nar du beveger deg fremover, trykk lett i en vinkel pa 15° og trekk deretter loest tilbake i en vinkel pa 15°.