Chroma CCC Sebastian Conran C-04, kokkekniv, 16cm

Chroma TrippleC-serien er utviklet av London-stjernedesigneren Sebastian Conran sammen med kokker fra DD London, tidligere Conran Restaurants. Resultatet er estetisk tiltalende og absolutt praktiske kokkekniver. De har et skarpt japansk V-snitt og er overraskende robuste for sin enestaende skarphet. Handtaket av hoeykvalitets plast ligger godt i handen og muliggjoer tretthetsfritt arbeid. Bladet er laget av et indre lag av svaert hardt stal VG14 / 59°HRC og to beskyttende ytre lag av mykere stal. Skjaereggen forblir skarp i svaert lang tid og kan slipes raskt og enkelt, for eksempel med CHROMA slipesteinen ST-1800 240 / 1000 grit.