Paranoettkjerner, med skall

Paranoetttraer vokser vilt i regnskogene i Latin-Amerika og kan bli opptil 60 meter hoeye. Pa grunn av hoeyden pa traerne kan ikke fruktene hoestes, i stedet venter man til fruktkapslene er modne og faller til bakken. En kapsel gir i gjennomsnitt 25 froe, som vi kaller paranoetter. De skrellede noettene har en mild smak. Naeringsverdien til tre paranoetter er lik den til en biff. Det dyrebare tropiske treverket til paranoetttraerne kunne selges til en hoey pris, men pa grunn av den lukrative forretningen med noettene blir ikke traerne hugget ned.