2011 La Cabane, toerr, 14% vol., Comte de Thun

En ren Cabernet Franc som ble lagret i barriques i 35 maneder. I glasset presenterer vinen seg med en rubinroed farge og granatreflekser. Nesen viser klassiske toner av soet pepper, roeykfylte hint, humus, samt sma moerke baer, blabaer og rips. Bildet er avrundet med balsamicotoner, lakris og urter. I munnen er vinen rund, varm og middels fyldig. En fyldig, men allerede tilgjengelig vin.