Petit Reblochon Laitier AOP, Lait Cru kumelksost, Koberost
avkjØlt produkt 0°C til +7°C
Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Viktig merknad om prisen pa varer
Denne varen er en vektvare / fersk naturprodukt. Den endelige vekten avhenger derfor av produktutvalget som er naturlig tilgjengelig pa det tidspunktet bestillingen din mottas. Pa samme mate kan prisen være gjenstand for daglige svingninger. Den endelige prisen bestemmes derfor av vekten pa produktet som er nærmest det forespurte kvantumet og den gjeldende prisen den dagen varene leveres. Ved vektartikler skjer alltid sluttberegning etter pris/enhet. For eksempel 5 EUR / 100g. Dersom den resulterende prisen og/eller vekten avviker med mer enn 30 % fra prisen som er oppgitt i bestillingen eller det bestilte kvantumet, vil selgeren først informere kjøperen om dette pa e-post eller telefon og vil kun utføre bestillingen dersom kjøperen godtar dette avviket.
Denne varen er en vektvare / fersk naturprodukt. Den endelige vekten avhenger derfor av produktutvalget som er naturlig tilgjengelig pa det tidspunktet bestillingen din mottas. Pa samme mate kan prisen være gjenstand for daglige svingninger. Den endelige prisen bestemmes derfor av vekten pa produktet som er nærmest det forespurte kvantumet og den gjeldende prisen den dagen varene leveres. Ved vektartikler skjer alltid sluttberegning etter pris/enhet. For eksempel 5 EUR / 100g. Dersom den resulterende prisen og/eller vekten avviker med mer enn 30 % fra prisen som er oppgitt i bestillingen eller det bestilte kvantumet, vil selgeren først informere kjøperen om dette pa e-post eller telefon og vil kun utføre bestillingen dersom kjøperen godtar dette avviket.
SLIK SMAKER DU DET - Reblochon skiller seg ut for lukten av fjoes, men har ganske subtile toner i aromaen: noetteaktige, fruktige aromaer dominerer lenge. Barken smoeres lenge, men kan vise sma spor av modningsmugg. En potetgrateng med reblochon er en droem! Reiser du gjennom landsbyene i opprinnelsesomradet, vil du finne klassiske og enkle retter med denne osten i restaurantene overalt. HVA DU DRIKKER MED DET - Roedvinene fra Burgund med ikke for sterke tanniner og fin fruktighet. Eller et maltet, tungt oel som til og med kan ha en liten soedme. HVOR HAN KOMMER FRA - Savoyard-alpene HVA ANNET ER A VITE - Reblochon kommer fra reblocher = a holde tilbake. Det var alltid sma, myke ostehjul med kort modningstid som var lett a skjule for oeynene til foeydalherren, som krevde hans faste skatter. Pa mange garder ble melk gjentatt en gang til og det ble produsert ost til hjemmebruk av denne lille mengden melk.
Ytterligere informasjon om produktet
