Soyasaus - Shoyu Honjyozo hvitloek, Shizen Okoku

Denne premium hvitloeksshoyu-soyasausen fra Shizen Okoku er en veldig intens shoyu som har blitt naturlig lagret i 2 ar og har en fantastisk hvitloeksmak. Finbalansert med litt mirin, denne blandingen er et must for alle hvitloekselskere! Shizen Okoku Garlic Shoyu er en allsidig saus for BBQ-fans, men ogsa for veganere for a foredle rettene sine med et lite ekstra kick. Na i sin 2. generasjon er Shizen Okoku (oversatt som Kingdom of Nature) en liten fabrikk i Nagano som har produsert aerlige sauser og dressinger uten kunstige smaksstoffer og konserveringsmidler - i over 40 ar og kun brukt de beste regionale basisingrediensene. Til dags dato en av fa produsenter i Japan med dette klare konseptet!