Scheureben druejuice (100 % direkte juice), van Nahmen, oekologisk

DE-OKO-007 Scheurebe-sorten, oppkalt etter Georg Scheu, er en krysning mellom Riesling og bukettdruen. Dens subtile og sproe aroma er spesielt egnet for fiskeretter og salater. Fruktforedling har en lang tradisjon i van Nahmen ciderfabrikk og private vingard i Hamminkeln, Rheinland. Ingenting fjernes fra juicene og ingenting tilsettes: ingen konserveringsmidler, ingen smakstilsetninger. Spesiell oppmerksomhet rettes mot bruk av gamle fruktsorter og dermed ogsa til bevaring av tradisjonelle kultiverte sorter som er truet av utryddelse.