Red Spirit-serien, Tanto kniv, skinke / utskjaeringskniv, 21cm, TYKK

Tanto-kniven fra Red Spirit-serien er en skinke- og utskjaeringskniv med ekstra bredt blad. Den kompromissloese skarpheten og den polerte kanten gir betrakteren en ide om kjaerligheten og sensualiteten som disse Red Spirit-knivene ble produsert med. Red Spirit kniver er enkle a bruke og gir et noeyaktig og rent kutt. Maten som kuttes blir verken knust eller knust, slik at verdifulle aromastoffer blir beholdt i maten. Det runde, typisk asiatiske handtaket pa kniven ligger perfekt i handen og oppfyller optimalt alle ergonomiske krav til profesjonelle og ambisioese hobbykokker - en spesielt viktig fordel ved intensiv bruk.