Creative Cuisine MicroBiscuit salt, deigblanding

MicroBiscuit OEyeblikkelig salt ferdig blanding for raskt a lage salte kjeks i mikroboelgeovnen. Med MicroBiscuit Instant kan luftige kjeks lages pa svaert kort tid. Den ferdige blandingen blandes med vann i foodprosessoren i noen minutter, fylles i former ved hjelp av en hevert og varmes kort i mikroboelgeovnen. Blandingen er tilgjengelig for soete og salte deiger. Bruksomrader / produksjon: · For svampekakedeiger i hele konditorisektoren (soete bakverk, desserter etc.) samt til forretter (forretter, amuse bouches etc.) · For deiger med moselignende, luftige strukturer · Kan justeres med tanke pa smak og farge, f.eks. B. ved a tilsette frukt- eller groennsaksjuice, planteekstrakter, matfarger, krydder osv. Fordeler og egenskaper: · Ferdig blanding som grunnlag for eksepsjonelle soete eller salte kreasjoner · Tilberedes raskt og enkelt (i loepet av fa minutter) · Garantert for a lykkes · Kan endres etter oenske