Instant zele u prahu, glazura od zelea

Instant zele u prahu je kiselo-stabilno instant zelirajuce sredstvo za glatke, prozirne, otporne na rezove zelea za sve vrste vocnih peciva.Prah se sastoji od secera, skroba i zgusnjivaca. Umijesajte 50 g instant zelea i 300 g secera u 1 litru kipuce vode ili vocnog soka, pustite da prokuha oko 1 minutu, skinite i nanesite kistom.