
Citrate Kit PH - testne trake za citrat + PH vrijednost, teksturizator, Sosa, E331iii
Komplet omogucuje odredivanje pH vrijednosti molekularnog pripravka pomocu prilozenih test traka i po potrebi reguliranje citratom. Citrat se dodaje polako dok se ne postigne zeljeni pH. Optimalna vrijednost za sferifikaciju je 4-5.
Broj artikla
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Izbor | Sadrzaj (tezina) | pakiranje | Cijena EUR
(cijena / jedinica) | (Prinos)
Dostupnost | najbolje prije datuma
Dodatne informacije o proizvodu