Komplet omogucuje odredivanje pH vrijednosti molekularnog pripravka pomocu prilozenih test traka i po potrebi reguliranje citratom. Citrat se dodaje polako dok se ne postigne zeljeni pH. Optimalna vrijednost za sferifikaciju je 4-5.
Intrastat broj (Broj robe, broj carinske tarife, sifra, sifra HS)
90278930
Proizvodac (Odgovoran poduzetnik)
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
proizvedeno u zemlji | ISO
Spanien | ES
Sastojci
Trinatrijev citrat E331iii. Cuvati na hladnom i suhom mjestu.
Svojstva: Nije potrebno navoditi nutritivne vrijednosti.
Alergijske informacije o proizvodu (sadrzi alergene) (17771) Alergeni mogu biti navedeni masnim slovima u sastojcima. Ili nema alergena ili nam ih proizvodac/dobavljac jos nije poslao.
