Brasno se uglavnom sastoji od mljevenih zitarica koje su, ovisno o vrsti, potpuno ili samo djelomicno samljevene s ljuskom. Ovo brasno za slasticarstvo prvenstveno se proizvodi od meke psenice. Koristi se za peciva, kolace i kolace te kroasane i briose.
Dodatne informacije o proizvodu
Oznaka
Brasno tip 65, psenicno brasno, za peciva / briose / kroasane, Francuska
broj predmeta
17648
Sadrzaj
1 kg
Ambalaza
vrecica
najbolje prije datuma
zadnji datum isteka: 29.06.2025 Ø 79 dana od datuma isporuke.
bruto tezina
1,01 kg
dostupnost
ODMAH DOSTUPNO
iznos na skladistu
94
ohladen proizvod
Ne, proizvod bez hladnjaka
Jedinica pakiranja
20
Porezna stopa
7 %
EAN kod
4025084257665
BIO certificiran
Ne
Intrastat broj (Broj robe, broj carinske tarife, sifra, sifra HS)
Psenicno brasno tip 65. PSENICNO BRASNO, PSENICNI GLUTEN, PSENICNO SLADNO BRASNO, enzimi: amilaze, hemicelulaze, sredstvo za tretiranje brasna: E300. U poduzecu se preraduju sve vrste zitarica koje sadrze gluten. Zitna brasna, smjese za pecenje i tijesta nisu namijenjeni za konzumaciju u sirovom stanju i moraju se uvijek temeljito zagrijati. Cuvati na hladnom i suhom mjestu.
tablica prehrane (17648)
na 100g / 100m
kalorijska vrijednost
1440 kJ / 340 kcal
Mast
1,1 g
ovdje: zasicene masne kiseline
0,2 g
ugljikohidrata
68,6 g
od kojih seceri
1,9 g
protein
11,3 g
Sol
0,01 g
Alergijske informacije o proizvodu (sadrzi alergene) (17648) gluten:Weizen Osjecaj: jaja Osjecaj: kikiriki Osjecaj: mlijeko Osjecaj: orasasti plodovi Osjecaj: zrna soje