Golles Schilcher vinski ocat rose, 6% kiseline

Fermentira se od stare stajerske sorte grozda Blauer Wildbacher, od koje se i nakon kratke maceracije proizvodi lagano ruzicasto vino zivahne kiseline.Fina, finoca bogata vocna aroma poznata iz vina Schilcher takoder je cilj proizvodnje nas Schilcher ocat, koji je stoga izraden iskljucivo od nehrdajuceg celika. Pristaje uz razna fina seoska jela, posebno ona sa stajerskim prizvukom kao sto je grah salata.