Golles pivski ocat, 5% kiseline

Fermentira se iz jakog piva i stoga ima izrazenu sladnu notu. Pravi sastojak za pripremu brojnih jela uz koja se pivo cesto pije, na primjer onih iz siroke palete snack delicija poput kiselih kobasica, govede salate i pecenog mesa. Takoder idealan za aromatiziranje jakih ragu jela kao sto je gulas ili za prociscavanje umaka i sokova, s pirjanom govedinom ili pecenom svinjetinom.