Gegenbauer vocni ocat limunska trava, 5% kiselina

Zahvaljujuci posebno razvijenom procesu proizvodnje, GEGENBAUER proizvodi svoj jedinstveni ocat od limunske trave. Octena fermentacija odvija se pod kontroliranom vrenjem, pri cemu se stalno prati temperatura i opskrba kisikom kako bi se octenim bakterijama omogucili optimalni zivotni uvjeti. To je jedan od preduvjeta za postizanje visoke kvalitete. Nakon zavrsene fermentacije mladi se ocat dulje cuva prije nego sto se ponudi potrosacu u prirodnom stanju, nefiltriran i nepasteriziran. Ovaj ocat od limunske trave toliko je intenzivan da ga trebate koristiti stedljivo pri zacinjavanju, osim ako ne zelite jak okus limuna.