2023 Scharzhofberger Riesling GG, suho, 12,5% vol., Van Volxem

Najfinija, mineralima bogata, plava devonska skriljevca iztrosena tla. Scharzhofberger se elegantno predstavlja s delikatno preciznom mineralnoscu ovog zaista sjajnog mjesta. Osvjezavajuci, ali podatan osjecaj u ustima, vino koje rasplamsava zelju. Zivahna kiselost, tipicna za fini plavi skriljevci ovog carobnog mjesta, neprestano zahtijeva jos jedan gutljaj. Sa svojom ocaravajucom aromom zrelog zutog voca poput marelice, dunje i mirabelle sljive, isprepletenom s osvjezavajucom mentom, ovo izvrsno vino savrseno se slaze s finim skoljkama ili ribom.