Rizling 2022, suhi, 12% vol., Baeder, ORGANSKI

DE - OKO - 022 Mineralnost ovog karakternog rizlinga potjece od rotliegendskog riolita (porfira). Kameno i neplodno tlo prisiljava vinovu lozu da pusti korijenje duboko kako bi iz tih dubina crpila mineralnost. Svjeze arome grejpa, zacinskog bilja i zivahna hrskavost, uz najfinije mineralne note, karakteriziraju ovu berbu. Savrseno se slaze s jelima s cilijem, poput azijske kuhinje, ili s ljutim ribljim jelima.