Dulse Alge, Pahuljice, Viva Maris, ORGANSKI

DE - ORGANSKO - 003 Morska alga dulse je crvena, aromaticna morska alga koja se izvrsno slaze sa salatama, juhama, povrcem ili jelima od ribe. Bilo da je sirova, kuhana ili przena, cak su i male kolicine dovoljne za stvaranje fantasticne arome. Dulse je takoder poznata kao morska alga slanine jer kada se kratko i vruce poprzi, razvija aromu slicnu przenoj slanini. Zatim je ukusna s kajganom ili pire krumpirom. Kada se kuha, upija puno vode, poput tjestenine, pa je obicno dovoljna mala kolicina. Ova crvena morska alga iz sjevernog Atlantika sadrzi jod i vrlo je bogata proteinima. Zanimljiv je, ukusan i hranjivim tvarima bogat dodatak modernoj kuhinji.