Bozicni kolacici medena torta Basel style (poslastica), Peters

Ovo tradicionalno pecivo nalik na medenjake (takoder poznato kao Basel poslastica) priprema se od psenicnog brasna, puno meda, kandiranog voca i mnogo razlicitih orasastih plodova poput ljesnjaka i badema. Ravno peceno tijesto reze se na male pravokutne komade (poslastice) dok je jos toplo i zatim premaze secernom glazurom. Tretirana najfinijom tamnom cokoladom, stvara fini, gorkasti kontrast slatkoj glazuri. Ovaj ukusni bozicni kolacic dobio je ime po izvornom mjestu proizvodnje, gradu Baselu.