Pahuljice morske soli Maldon - Pahuljice morske soli iz Engleske

Kuhari i gurmani znaju: nije sva sol jednaka. Dok obicna sol cesto ima zrnasti osjecaj na jeziku i ostavlja blago gorak okus, Maldonska morska sol je puno blazeg i intenzivnijeg okusa. Karakteristicni kristali soli u obliku piramide tanki su i lako se mogu mrviti medu prstima radi zacinjavanja. I dok druge soli imaju dodana sredstva protiv zgrudnjavanja, Maldonska morska sol sadrzi samo cistu morsku vodu i elemente u tragovima. Ovu dragocjenu sol ubire tvrtka Maldon Sea Salt Company, jedini proizvodac soli u Engleskoj. Ovaj mali obiteljski posao preraduje i distribuira sol od 1882. godine. Maldonska morska sol dostupna je samo u ogranicenim kolicinama.