Valrhona Etnao Guanaja - tekuci nadjev za tople/hladne deserte

Etnao je naziv nove linije nadjeva s preljevom od tamne cokolade. Guanaja: puna gorcina cokoladnog nadjeva s visokim udjelom kakaa. Dno kalupa prekrijte tijestom za biskvit. Na vrh stavite jedan Etnao nadjev, prekrijte s jos tijesta i pecite otprilike 11-14 minuta. Gotovo! Ustedite vrijeme i postignete savrsen rezultat. Valrhona nudi jedan gorki ganache nadjev u Guanaji i tri ganache nadjeva od mlijecne cokolade u Pralinama, Marakuji i Kokosu. Etnao jamci uspjeh vasih slastica, osiguravajuci dosljedno rastopljenu sredinu, cak i u vecim kolicinama.