Membranska vreca za zrenje velicine M, 250x550 mm, za suho odlezano junece meso, 55 STUPNJEVA

Uz membransku vrecicu za zrenje na 55 stupnjeva, sada mozete sigurno provoditi suho odlezavanje u svom hladnjaku. Jednostavno stavite meso, vakuumirajte ga i ostavite da sazrije 2-3 tjedna na resetki hladnjaka na oko 3°C. Grill ili pecenje i voila: savrsena suha odlezana govedina.