Mousse pulver og skoer fra Callebaut

Chokolademousse fra Callebaut

Mousse pulver og praline Callebaut

Uovertruffen på markedet: Den første chokolade mousse, der virkelig smager hjemmelavede smag, mens du sparer tid. Hemmeligheden bag deres intensitet og deres autentiske smag? Den særligt høje andel af chokolade i hver af disse Chocolate Mousse opskrifter Alden. Også tilladt deres rige konsistens både et stænk i glas og en ske af "dumplings" på dessert plader. Flere gode nyheder: Du kan vælge mellem lækre mørk, mælk eller hvid chokolade mousse vælger.

Chokolademousse fra Callebaut

Historien om Callebaut

Det hele begyndte i 1911 i en lille belgisk by kaldet Wieze. Octaaf Callebaut, en bryggeres barnebarn, havde i hemmelighed arbejdet med sin første chokoladeopskrift i nogen tid. I flere måneder havde den fine lugt af friskristede kakaobønner gjort alle nysgerrige. Da bryggerierne endelig kunne smage den første chokolade fra conche, blev de vidne til fødslen af Callebauts fineste belgiske chokolade. Små butikker og deres kunder i de omkringliggende landsbyer blev hurtigt forelsket i denne nye chokolade ... og nyheden spredte sig som en løbeild.
I de følgende år tog Octaaf sig tid til at videreudvikle og perfektionere sine opskrifter med den intense chokoladesmag, som vi kender i dag under navnene 811, 823 og W2. De serverede snart adskillige konditorer og chokoladefabrikanter, der kombinerede dem med en endeløs liste over smag og ingredienser som grundlag for vidunderlige delikatesser.