CHEF Premium koncentrat - fjerkræbestand, let pasta, let, til 9-15 l

Denne lyse fjerkræfond fra Chef Fond Premium-linjen har en meget intens fjerkrearoma. Dette giver dig mulighed for at montere, smage, afrunde eller gå en tur. Fonden er især velegnet til hvide / lette saucer og kan forarbejdes koldt. Kokkepræmiepenge reduceres med originale ingredienser og krydderier ved lave temperaturer under vakuum, de er koncentrerede og af ren, autentisk smag. Alle midler er deklarationsfri, Espuma egnede og kan også omrøres til kolde væsker. Det skal du åbne efter max. 4 ° C og forbruges inden for 12 uger.