Lakritsrot, skåret
Aromaen minder om anis eller fennikel, men endnu staerkere. Smagen er soed og varmende. Lakrids har altid vaeret betragtet mere som en laegeplante end et krydderi. Plantens staerke og let overvaeldende soedme synes hverken at komplementere soede eller krydrede retter. Sma maengder lakrids kan dog forbedre det kinesiske femkrydderipulver betydeligt. Den traditionelle metode til at lave lakrids involverer selvfoelgelig kogning og reduktion af lakridsrod.
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Yderligere oplysninger om produktet