GOURMET VERSAND bruger cookies til at tilpasse denne hjemmeside som muligt til de behov, vores besøgende. Hvis du fortsætter besøge sitet, accepterer du brugen cookie. For mere information, se fortrolighedspolitik. 
Pectin Amid AF 010, lavester pektin
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Pectin Amide AF 010 er et lavt methylester æblepektin, der typisk bruges til at fremstille frugtspreder. Selv med lidt sukker giver det en stabil geleringsevne og sikrer dermed høj produktsikkerhed. Pektin Amid AF 010 kan anvendes i pH-området 3,0-3,5 til præparater med en Brix-værdi under 55% i tørstof.
Yderligere oplysninger om produktet