Instant Jelly - Pulver, Gelestoebning

Instant-gelepulveret er et syrestabilt, instant geleringsmiddel til glatte, klare og faste geleovertraek til alle slags frugtbagvaerk. Pulveret bestar af sukker, stivelse og fortykningsmidler. Roer 50 g instant-gele og 300 g sukker i 1 liter kogende vand eller frugtjuice, bring det i kog i ca. 1 minut, skum eventuelt skum af, og pafoer med en pensel.