Sosa frysetørrede jordbær, skåret (39468)

Frysetørring bevarer perfekt jordbæraromaen i disse fine skiver 5-10 mm. Firmaet Sosa har været kendt i Spanien i flere generationer for sine højkvalitets hjælpemidler til konditori. Deres sortiment omfatter fremragende nøddefrugter, frysetørret frugt og frugtpulver, aromatiske æteriske olier, mælkepulverprodukter, baser til is og sorbeter, men også teksturizere til molekylært køkken. Sosa-produkter bruges i næsten alle toprestauranter og konditorier i Spanien, og virksomheden støtter og promoverer den berømte EspaiSucre konditoriskole i Barcelona.