Sosa Crispy - Banan, frysetørret (38957)

Frysetørring bevarer bananaromaen i disse stykker (2-8 mm). Sosa har været kendt i Spanien i flere generationer for sine konditorvarer af høj kvalitet. Deres sortiment inkluderer fremragende nøddeskiver, frysetørrede frugter og frugtpulver, aromastofferolier, pulveriserede mælkeprodukter, basisk is og sorbetbaser, men også tekstureringsmidler til molekylær gastronomi. Sosa-produkter bruges i næsten alle de bedste restauranter og konditorier i Spanien, og virksomheden støtter og promoverer den prestigefyldte Espissucci-skole i Barcelona.