Basic Color Apple Extract, flydende, ikke sød og intens karamel, Herbacuisine

Basic Color mørk og velsmagende er et flydende vegansk æbleekstrakt med en intens karamelsmag, men ingen sødme. Fremstillet af friskhøstede og forsigtigt tørrede æbler indeholder ekstraktet typiske aroma- og farvekomponenter i frugtsmaket samt syre noter. Herbarom, med sin naturlige farve og aroma, åbner en række anvendelser i produktionen af mad og drikkevarer. Den stærke karamel smag med den lidt nutty toast er ideel til saucer, goulash, consomme og applikationer, hvor ingen sødme er ønsket.