Golles blommeeddike, 5% syre

Denne blommeeddike, der er lavet af friskpresset saft fra sveskeblommer, er med sin livlige syre og kraftige frugtagtige aroma ideel til at krydre vildtgryderetter og saucer til tungt fjerkrae sasom kalkun, and og gas. Den giver ogsa en vidunderlig interessant smag til wokretter med moerkt koed eller skaldyr.