Grains of paradise - Guinea -, Melegue -, Malagetta -, Maniguette peber
Paradisfroe blev tidligere brugt i Europa som erstatning for sort peber. I dag findes de naesten udelukkende i Nordafrika, for eksempel som ingrediens i krydderiblandinger. De er meget vanskelige at fa fat i i Europa. De bruges i traditionelle opskrifter, men forekommer lejlighedsvis ogsa i poelser eller gloeggblandinger. De forbedrer hverdagsretter og passer rigtig godt til groentsager eller fjerkrae. Paradisfroe har en skarp, varm og let bitter eftersmag.
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Yderligere oplysninger om produktet