GOURMET VERSAND bruger cookies til at tilpasse denne hjemmeside som muligt til de behov, vores besøgende. Hvis du fortsætter besøge sitet, accepterer du brugen cookie. For mere information, se fortrolighedspolitik. 
Spidskommen - Spidskommen, malet
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Spidskommen, ogsa kaldet kommen, i den malede version. Denne kommen har en staerk lugt og en braendende, noget bitter smag. Det bruges primaert i arabisk, indisk og mexicansk koekken og passer godt til supper, groentsager, ris, baelgfrugter, gryderetter, oksekoed, marinader og bagvaerk. Spidskommen er en ingrediens i chilipulver, karryretter og Raz el Hanout. I Nordafrika er kommen et af de vigtigste krydderier til tagines og cous cous.I OEsteuropa bruges det som klassisk broedkrydderi og til nogle typer poelse og ost.
Yderligere oplysninger om produktet