Boenner, sorte boenner - hvide med sorte oejne, toerrede
Disse sortoejede aerter er baelgfrugter, hvis elfenbensfarvede, nyreformede froe har et sort `oeje`. Hvis baelgerne hoestes tidligt, er de spiselige. De bruges ofte i supper eller salater og kan ogsa bruges til at lave fritters eller gryderetter. I det sydlige USA tilberedes de med saltet svinekoed. De har en mild, soed smag. Deres skrael er meget tynd, sa de behoever ikke at blive udbloedt. Tilberedningstiden er cirka 40-60 minutter.
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Yderligere oplysninger om produktet