GOURMET VERSAND bruger cookies til at tilpasse denne hjemmeside som muligt til de behov, vores besøgende. Hvis du fortsætter besøge sitet, accepterer du brugen cookie. For mere information, se fortrolighedspolitik. 
Morsweet - pulveriseret glukosesirup, glukose
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Denne glukose i pulverform bruges i konservesindustrien, konfekture og kager samt til fremstilling af is, slik eller sorbet. Ifoelge producentens anvisninger er pulverindholdet cirka 4 % af den samlede masse. Ved 1 kg total masse = 40 g glukosepulver. Du skal derefter traekke de 40 g fra den oprindeligt noedvendige maengde sukker. I stedet for 800 g frugtpure og 200 g sukker skal du bruge 800 g pure, 160 g sukker og 40 g gelpulver. Bland sukker og pulver sammen og bearbejd normalt.
Yderligere oplysninger om produktet