De Cecco Spaghetti, nr.12

Den beroemte spaghettiform stammer fra Syditalien, primaert fra de byer, hvor pastaproduktionen var koncentreret: Napoli, Genova og Ligurien. Spaghetti har en typisk aflang, rund form og en diameter mellem 1,92 mm og 2,00 mm. Spaghetti kan serveres varm eller kold, og stort set enhver sauce er velegnet: tomatsaucer med groentsager eller krydderurter, fiske- eller skaldyrssaucer og selvfoelgelig saucer med bloed ost og floede. Siden 1887 har virksomheden De Cecco produceret pasta udelukkende af de fineste durumhvedesorter. I dag er De Cecco-maerket synonymt med kvalitet i semuljepastaindustrien, og De Cecco er en virksomhed med en betydelig omsaetning.