2023 Nat` Cool Drink Me hvidvin, toer, 13% vol., Niepoort

Denne hvidvin foelger et minimal-interventionskoncept og er naturligt uklar pa grund af gaeringen pa flaske. Vinen er bevidst ikke blevet klaret - farven er citrusgul med sarte groenne refleksioner. Aromaerne minder om vine produceret for mange ar siden i Vinho Verde-regionen, med gaernoter og antydninger af citrus, fersken og urter. I smagen vil du bemaerke den fremragende syre, fine bobler, der tilfoejer livlighed, og saltede noter i eftersmagen. Denne vin er beregnet til at blive nydt ukompliceret: ryst den forsigtigt inden abning, og nyd den med laekre snacks!