2025 Pinot Gris QW, toer, 12,5% vol., Bettenheimer, VEGANSK

Den friske Pinot Gris fra hans vinmarker i Ingelheim (Burgberg/Sonnenhang) byder pa delikate frugtagtige aromaer i samspil med en behagelig krydderi. Den har en bloed, smeltende tekstur. Jens Bettenheimer har drevet vingarden, som har vaeret i hans families eje i over 550 ar, siden 2005. Hans druer hoestes udelukkende i handen. Jens Bettenheimers motto: `Min vision er at aftappe udtryksfulde vine med karakter, saerpraeg, der afspejler argangen, druesorten og vores kalkholdige terroir. Rejsen er destinationen.`