2022/2024 Gewurztraminer, off-dry, 12% vol., Ziereisen

Denne vin er en blanding af to argange Gewurztraminer, hvilket sikrer en perfekt balance. Handplukkede druer af denne gamle sort blev presset efter flere dages maceration. Mosten blev spontangaeret i rustfri staltanke med naturligt forekommende gaer. En mineralvin med subtile rosenaromaer.