2022 Vetus Barrique roedvin DO, toer, 15% vol., Bodega Vetus

Lagret i 12 maneder pa fransk og amerikansk eg. Dyb kirsebaerroed, aromaer af moden frugt med et strejf af soede krydderier. Meget struktureret, perfekt afbalanceret, med modne tanniner og god syre. I den solbeskinnede region Toro, i en hoejde af 700 meter, vokser Tinta de Toro - en klon af Tempranillo - fra Bodega Vetus. Hoejden og de deraf foelgende koeligere temperaturer i den ellers meget varme Toro-region giver vinene en smuk syrestruktur og en vis finesse og elegance. De kalkholdige jorde bidrager til de intense aromaer i druerne, der vokser pa 23 hektar. Alle vine lagres pa fade af fransk og amerikansk eg.