Floedeis - Champagne-style floedesorbet

Lavet af cremet rose mousserende vin i Champagne-stil, efter den traditionelle metode. Hindbaerfarvet med noter af roede frugter som modne jordbaer og hindbaer og et vidunderligt toerret urtekrydderi. Den cremede sorbet-smag opnas her med smoer, hvilket resulterer i en utrolig cremet oplevelse.