Pyramideformet havsalt, Pakistan

Pyramidesaltflager hoestes som havsalt fra Det Indiske Ocean ud for Pakistans kyst. Samspillet mellem gunstige klimatiske forhold og den praecise saltlagekoncentration muliggoer produktion af wafertynde, pyramideformede krystaller. Dette naturlige salt er ikke kun 100% soltoerret, men ogsa 100% fri for tilsaetningsstoffer. De usaedvanligt fine saltflager behoever ikke at blive knust under krydring; de smelter pa ganen og frigiver en mild, soed note efterfulgt af en syrlig, bitter smag, der kulminerer i en behagelig salt afslutning. En unik og sproed smagsoplevelse, der komplementerer alle retter.