mimi ferments - roedbede miso, krydderipasta med roedbeder, oekologisk

DE - ECO - 070 En kreativ fortolkning af den japanske krydderpasta. Kombinerer de soede og salte umami-smagsnoter, der er typiske for miso, med de frugtagtige og jordagtige noter af roedbeder. Anvendelse: Til marinering og syltning af groentsager, tofu eller fisk, til salatdressinger og til farvning og pynt af retter. Som et laekkert palaeg.