Geifertshofener grillet ost marineret, oekologisk

DE - ECO - 003 Geifertshofener Grillkase lavet af hoemaelk (gtS) er en simpel, ikke-smeltende ost, der bevarer sin form, nar den grilles og steges. Ved opvarmning bliver den moer og knirker ikke, nar den spises. Marineret med vores egen krydderiblanding far vores grillkase en saerlig karakter, en fryd for enhver ostelsker. I modsaetning til mange andre oste koaguleres maelken ikke med animalsk osteloebe, men med citronsyre - hvilket goer Geifertshofener Grillkase velegnet til vegetarer.