2022 Gruner Veltliner Berg 1. vingard, toer, 13,5% vol., Huber, oekologisk

AT - BIO - 402 Medium gulgroen. Et strejf af appelsinskal, et strejf af frisk paere og stenfrugt, subtile engurter, en kompleks bouquet. Betydelig, kraftfuld, fin frugt, raffineret struktur, salt mineralitet, en delikat abrikosnote i eftersmagen, meget fint struktureret og terroir-drevet, en lovende fremtid, meget klar druesort. Sent hoestede, fuldt modne druer; 18 timers skindkontakt; derefter presning; gaeret under kontrollerede forhold ved 20°C; lagret i 8 maneder i store akacietraesfade; i denne periode blev bundfaldet regelmaessigt omroert.