2021 Us de la Meng roedvin cuvee, toer, 12,5% vol., Meyer - Nakel

Denne cuvee - en blanding af Pinot Noir, Dornfelder og Fruhburgunder - er en harmonisk, frugtagtig roedvin med runde tanniner. I duften og ganen dominerer blomme, blabaer og brombaer, kombineret med krydderier som nellike, kanel, laurbaerblad og et strejf af moerk chokolade. Lagring: Cirka 6 maneder pa store traefade. Serveret ved 15-17°C passer den godt til solide, robuste retter som sauerbraten eller blodpoelse. Siden han overtog familievingarden, har nykommeren Werner Nakel skrevet en uovertruffen succeshistorie. Han er en pioner inden for vindyrkning og vinfremstilling og repraesenterer en ny stil af Pinot Noir i Ahr-regionen.