Pani Puri / Gol Gappa, ubagt, chips til fyld, med masala dip, heera

Pani Puri / Gol Gappa, ubagt, chips til fyld, med masala dip, heera

41443

250 g

Pap

0,25 kg

FAS NU

257

Nej, ukølet produkt

10

7 %

5031416111177

Nej

11032090

P&B (FOODS) Europe B.V., Bredaseweg 108a, 4902 NS Oosterhout, Niederlande.

Indien | IN

Gol Gappa, ubagt med krydret Marsala. Gol Gappa Pellets: HVEDEMEL, salt. Spicy Dip Masala: Stensalt, mangopulver, spidskommen, sort salt, asafoetida, sort peber, mynte, kardemomme, nelliker. Tilberedning: Gol Gappa Pellets: Kom 1 liter madolie i en dyb pande og varm den op. Nar olien er varm tilsaettes pellets. Inden for et par sekunder skal hver pellet udvide sig til Gol Gappas. Fjern hver udvidet golgappa fra olien og laeg den pa et koekkenrulle for at draene overskydende fedt af og lad det koele af. Til fyldet: Kog, skrael og hak 2 sma kartofler. Tilsaet Boondi (kikaerteperler) til krydderiblandingsvandet. Haeld 100 ml tamarindsauce i en skal. Punkter toppen af hver udvidet golgappa for at danne en lille abning. Tilsaet forsigtigt lidt kartoffel og haeld derefter noget tamarindsauce i. Til sidst haeldes lidt blandet krydderivand i og serveres. Opbevares pa et koeligt, toert sted og vaek fra staerke lugte.