Koshihikari Umami-ris, kortkornet sushi-ris, Agri Yamazaki

Denne Koshihikari umami ris kommer direkte fra landmanden, og vi er meget glade for endelig at kunne tilbyde dette premium produkt - frisk fra sidste hoest og fuld af umami! Efter bestilling bliver risen nypoleret og pakket ind og sendt med det samme til Tyskland. Der er ingen unoedvendigt lange opbevaringstider og risene oxiderer ikke. Det betyder, at den bevarer sin unikke mundfornemmelse og smag. Markerne for producenten Agri Yamazaki er placeret i Bando City, Ibaraki Prefecture, en af de stoerste risdyrkningsomrader i Japan. Agri Yamazaki overholder traditionelle japanske metoder til risproduktion, samtidig med at det sikrer, at dets metoder er miljoemaessigt baeredygtige og progressive. Unge medarbejdere i virksomheden er sammen med hjaelp fra forskningsinstitutter og producenter af landbrugsmaskiner begyndt at tage nye dyrkningsteknikker i brug, og som foelge heraf er de Koshihikari-ris, de nu producerer, endnu soedere og laekrere end nogensinde foer. Ideel til - Sushi-ris - Risretter - Onigiri - Dampede ris Selv nar de er kolde, bevarer denne ris sin luftighed og er let og luftig.